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Brao Ciok

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:59:58 +0000

Preparato per bevanda al gusto di cioccolato tipo denso. Preparazione del prodotto: prodotto per bar e catering. Confezione: 1 x 1000gr.

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Caffè macinato DEK

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:54:02 +0000

Per chi predilige il caffè della moka o ha una macchina per il caffè che richiede l’uso della polvere, Mokamo propone diverse tipologie di caffè macinato per tutti i gusti. Con attenzione e dedizione, i nostri operatori selezionano le piantagioni di caffè migliori in tutto il globo e ne importano le drupe in Italia, per lavorarle qui in tutta sicurezza per garantirne la perfetta conservazione. Presso una torrefazione di fiducia i chicchi vengono trattati e poi macinati con macchinari di ultima generazione per ottenere la granulometria perfetta, quella per un buon caffè.

Dal momento che il caffè macinato è un prodotto molto delicato (si può rovinare nel giro di 2 ore!), seguire i vari procedimenti della sua lavorazione è fondamentale per ottenere una polvere di qualità e Mokamo lo sa benissimo. È per questo che si lavora ogni giorno per far sì che il caffè mantenga l’aroma, il gusto, il sapore che tanto apprezzi!

Se ami il buon caffè, quello che t’inebria ogni volta che apri la confezione, dovresti scegliere un caffè di qualità fatto con amore, quello macinato di Mokamo! Chi l’ha detto, infatti, che un buon caffè deve essere in grani e macinato al momento? Il caffè macinato che ti proponiamo è eccellente!

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BRAO Orange

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:51:15 +0000

Caffè Arabica e Robusta.
Gusto deciso e corposità marcata. Caffè adatto a palati esigenti in persistenza e intensità del gusto caffè.
Contenuto di caffeina importante.

Arabica 50% | Robusta 50%

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BRAO Green

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:45:41 +0000

Caffè Arabica del centro-sud America e selezionati caffè Robusta.
Gusto intenso. Corposità marcata con note di cacao amaro.
Ideale per preparazioni di cappuccini e preparazioni fredde.
Contenuto di caffeina medio.

Arabica 70% | Robusta 30%

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BRAO Silver

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:43:46 +0000

La qualità di Brao Silver, forte e decisa, con un contenuto medio pari all’85% di Arabica e al 15% di Robusta. Caffè Arabica del centro-sud America e selezionati caffè Robusta. Corpo pieno, aroma persistente di cacao amaro. Si caratterizza in tazza per un buon equilibrio ed una delicata acidità.
Contenuto di caffeina basso.

Arabica 85% | Robusta 15%

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BRAO Gold

yota — Sat, 15 Oct 2022 06:39:23 +0000

Caffè Arabica del centro-sud America e selezionati caffè Robusta.
Gusto delicato, aroma intenso e persistente di fiori, acidità fine, equilibrio in tazza perfetto. Retrogusto di cioccolato con note speziate, buon equilibrio in tazza.
Contenuto di caffeina molto basso.

Arabica 90% | Robusta 10%

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